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高速奔跑7年,創始人剛剛喊停了!可口可樂壓制下,這個網紅改打傳統牌

來源:英為財情

連元氣森林,都開始求穩了!

近年來呈高漲勢頭的元氣森林,正在不斷把戰略步伐,邁得更穩。2022年4月15日下午,元氣森林公布了2021年和2022年第一季度的部分業績數據,同時隨著供應鏈與全國線下渠道體系的初步完成,元氣森林也首次提出“降速”的概念。

“2019年以前,我們一直是一家偏互聯網的新型快消品公司,但在2019年以后,我們意識到倘若沒有護城河和對整個食品安全的保障體系,企業很難做得長遠,因此我們開始向傳統企業學習。”元氣森林副總裁李國訓表示。

據李國訓介紹,元氣森林2021年的營收是前年的2.6倍,今年Q1公司營收同比增長50%,各項指標均符合預期。

在2021年北京服貿會期間,元氣森林創始人唐彬森曾表示,2020年元氣森林實現營收27億元左右,同比增長309%,因此可粗略推算出元氣森林在2021年的收入為70.2億元左右。這意味著,元氣森林的營收增速正在放緩。

在李國訓看來,“公司體量小時可以高速發展,但比如公司有了百億規模時,其實更需要打造組織能力,需要做可持續未來3至5年的規劃,所以穩定發展和可持續發展是十分重要的。”唐彬森也在 2021 年接受《晚點 LatePost》采訪時表示,2022 年元氣森林要回歸一家傳統公司,“未來三年保證 50% - 60% 的年化增長就可以了——我不要求每年都兩三倍。”

“元氣森林營收增速變化屬于正常現象。目前來看,元氣森林是飲料行業里增長最快速的公司。”4月16日,著名頂層設計專家、清華大學品牌營銷顧問孫巍在接受《時代周報》記者采訪時表示,食品飲料行業不同于線上電商或游戲公司,食品飲料公司的成長每年保持在20%就已經很高,這是由傳統飲料行業的規律決定的。

新零售專家鮑躍忠向《時代周報》記者表示,元氣森林連續多年都有翻倍的增長速度,是不可能完成的,任何企業的發展都有天花板,會趨于平穩。

實際上,元氣森林在回歸傳統的道路上早就有跡可循。2019年,元氣森林為解決斷供問題,開始布局“超級城市群+自建工廠”戰略,已先后在安徽滁州、廣東肇慶、天津西青、湖北咸寧和四川都江堰,落地5座自建工廠,總投資55億,總產能達50億瓶飲料。2022年2月25日,元氣森林宣布其第6座自建廠將在江蘇太倉落地。

彼時,元氣森林相關負責人向《時代周報》記者表示,元氣森林自建工廠是隨著業務的發展,進一步保證自身的產能供應而建立的,目前只供元氣森林自己使用。

上述負責人還表示,每家工廠輻射周圍的城市區域不同。此前元氣森林的安徽滁州、廣東肇慶、天津西青、湖北咸寧和四川都江堰5大工廠分別對應華東、華南、華北、華中、西南地區5大城市集群,重點對應京津冀、長三角、珠三角、粵港澳大灣區、川渝、兩湖中南地區市場,讓產品開發和供應有地域針對性,以快速適應市場變化的靈活度和反應能力。而元氣森林第6家自建工廠簽約太倉,是元氣森林針對江浙滬核心市場地區展開的最新布局。未來,元氣森林會根據業務發展和產能及供應情況來規劃是否建設新工廠。

值得注意的是,縱觀近年來以元氣森林為代表的新消費品牌們的戰略布局,放棄代工,選擇自建廠和自研似乎成為新消費品牌的向傳統巨頭們所補的“必修課”。

2020年美妝品牌完美日記開始嘗試與代工廠科絲美詩合作,投資建設彩妝研發和生產基地。2021年冰淇淋與茶飲品牌蜜雪冰城在成都建設第二家自有工廠。而在2022年,彩妝品牌花西子表示將未來5年將投資10億元花在產品研發和基礎研究上,鹵味品牌王小鹵也計劃投資10億元,將生產基地落戶江蘇泰州靖江經濟技術開發區。

孫巍表示,新消費品牌都是遵循“一點突破,系統提升”的經營規律。剛開始,這些新創企業的資源不足,通常通過線上發力,快速打造品牌、快速引爆銷量,而把笨重的供應鏈工作外包給第三方代工,這樣即降低了資源投入,同時最大程度提升了營銷能力,進而提升了創業成功率。

“而一旦品牌知名度打響后,就需要收割利潤、降低成本,因此投廠自產必然是其下半場核心工作之一,這也保證了其品質穩定性和產能可靠性。”孫巍說。

青山資本近期發布的一篇文章中指出,只要是紅利,就一定會消失,而流量紅利短期內不會再有。渠道方與品牌方本質上是博弈關系,盡管是多次博弈游戲,但互聯網平臺在博弈中的自我糾錯、修復能力遠遠大于品牌方。所以任何流量上的紅利都是短期的,只是品牌的東風,千萬不要產生錯覺,誤認為是公司的能力。

因此,當線上紅利消失,對營銷依賴較小,可以實現持續獲客和品牌曝光的線下渠道逐漸受到更多關注。

元氣森林從去年起正式在傳統線下渠道方面發力,亦可印證上述觀點。據李國訓介紹,元氣森林經銷商數量由去年初的500余家增至1000家以上。線下終端數量突破100萬個,覆蓋全國800多個城市。

不過,李國訓也坦言,相比較行業里的大品牌來說,100萬只是一個小數字,“他們的終端數量應該是我們的5至6倍,在渠道方面我們還有更多資源要去挖掘,空間還很大,路還很長。”

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